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»Frisch also!
Mutig an’s Werk!«

Die Räuber. Friedrich Schiller

Unsere Feinkostmetzgerei

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Öffnungszeiten Metzgerei

Montag, Dienstag
8.00 – 13.00
Mittwoch, Donnerstag, Freitag
8.00 – 12.45 // 14.00 – 18.00
Samstag
7.30 – 13.00



vorbestellung / information

Sie erreichen uns telefonisch:
07144-54 55

oder gerne per E-Mail:
metzgerei@baeren-marbach.de

Unser Herzstück ist die hauseigene Metzgerei.
Mit Können und Hingabe produzieren wir täglich feine Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die hausinterne Verarbeitung regionaler und biologischer Produkte hat bei uns lange Tradition. Dabei sind wir immer auf der Suche nach neuen gesunden Herstellungsweisen, um einen schonenden, nachhaltigen und verantwortungsbewussten Umgang mit den natürlichen Ressourcen zu gewährleisten. Kommen Sie vorbei - unter unseren vielfältigen traditionellen Spezialitäten findet sich für jeden Geschmack etwas.

Wir produzieren eine Vielzahl unterschiedlicher Maultaschen, unter anderem auch Kürbismaultaschen, die im Blühenden Barock in Ludwigsburg während der Kürbisausstellung zu genießen sind.

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Heiße Ecke

Was gibt es heute?

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Gutes Fleisch und gute Wurst beginnt bei gesunden und artgerecht aufgezogenen Tieren.


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In unserer Bärenküche kreieren wir regelmäßig neue Gerichte, die wir in Dosen oder Gläser für unseren Verkauf abfüllen. Darunter auch vegetarische und vegane Gerichte. Ein kleiner Auszug: Kürbis-Kokos-Suppe, grünes Hähnchencurry, Wildragout, Kalbsrahmgeschnetzeltes, verschiedene Soßen und Fonds, veganes KürbisKürry....

Artgerechte Haltung, echter Geschmack und handwerkliche Herstellung stehen für uns an oberster Stelle, deshalb führen wir ausschließlich, schon seit 2002, Fleisch der „BESH“, wie das Schwäbisch Hällische Landschwein, das bœuf de hohenlohe und das Hohenloher Milchlamm sowie Geflügel vom Dangelhof auf der Alb. Wild erhalten wir von Jägerfreunden, welche bei Schwäbisch Hall auf die Jagd gehen. Eine große Auswahl an unterschiedlichen Käseprodukten der Dorfkäserei Geifertshofen vervollständigt unser breites Angebot.

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